📄️ 卡波納拉義大利麵 Carbonara
Carbonara（卡波納拉）是來自義大利羅馬的經典義大利麵料理。他的特色在於不用奶油，醬汁完全靠蛋液、起司（傳統是羅馬羊奶起司，但也可以用帕瑪森起司）、黑胡椒，與培根（傳統用 Granciale，豬頰肉）混合而成。
🧑🏻🍳 食譜
這裡有幾篇文章大概就是我會做幾道菜，希望他會越來越多。
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Carbonara（卡波納拉）是來自義大利羅馬的經典義大利麵料理。他的特色在於不用奶油，醬汁完全靠蛋液、起司（傳統是羅馬羊奶起司，但也可以用帕瑪森起司）、黑胡椒，與培根（傳統用 Granciale，豬頰肉）混合而成。